Guide de voyage gourmand - Mexico City (CDMX)
24 heures après mon arrivée à Mexico City, j’étais assis avec mes amis pour le lunch et je leur ai dit que je me sentais plus inspiré en 24 heures dans cette ville qu’une année complète à Montréal. Je l’ai dit un peu à la blague mais je pense qu’il y a beaucoup de vrai dans cette citation… CDMX (Ciudad de Mexico) comporte une énergie que je qualifierais d’effervescente. Les quartiers bourdonnent d’une énergie créative animée par les restaurants, la bouffe de rue, les cafés, l’art, la mode et j’en passe. Je crois également que le temps chaud joue un grand rôle à vouloir toujours mettre les pieds dehors et marcher des kilomètres pour découvrir cette ville riche de culture et de savoir-faire culinaire.
Photo prise à la galerie Lago Algo
Au-delà des restaurants, j’ai pu visiter des galeries d’arts et des expositions qui sont accessibles une seule fois dans l’année - lors de Art Week ou localement appelé zsonamaco. Cet expo qui anime la ville pendant plus d’une semaine regroupe des artistes et artisans de partout dans le monde et rallie les fans et collectionneurs d’art à Mexico City. Nul besoin de vous dire que la ville était très occupée!!
J’ai profité de mon temps dans Roma Norte, Condesa et Juarez - quartiers prisés de la ville, pour découvrir une multitudes d'adresses gourmandes. C’était ma troisième fois dans la capitale Mexicaine - je savais donc comment m’orienter assez facilement!
Voici donc mon guide d’adresses gourmandes qui je l’espère saura vous guider un peu lors de votre prochaine escapade dans cette magnifique ville!
En attendant, on peut toujours se voir pour plus de contenu recette gratuit sur domcooks.com !
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