Gratin provençal jambon fromage ✨💛

+ pleins de nouvelles recettes sur domcooks.com !

Allô allô chers membres du Club!!

Ça fait un petit bout que je ne vous ai pas donné de nouvelles! J’ai été bien occupé avec la frénésie des fêtes, ouf! Bref, je voulais vous partager une nouvelle recette de gratin provençal - idéal pour vos célébrations des fêtes! Je dois vous avouer que ça sort un peu de mon style habituel étant donné la richesse de la recette - mais je vous assure que la touche de fraîcheur à la Dom est bien présente!

Cette recette est réservée aux abonnés VIP ! C’est votre chance de passer au prochain niveau pour vos célébrations en ayant accès à plus de 150 recettes et mon fameux menu de Noël!

Vous avez également l’option d’offrir un abonnement au Club Dom Cooks en cadeau juste ici! :

Pour découvrir plus de 8 nouvelles recettes sur mon site, c’est par ici ! En passant par les bouchées pour Noël ou des repas rapides et réconfortants - plusieurs options s’offrent à vous!

Gratin provençal jambon fromage

Ce magnifique gratin, sublimé par la tomme des montagnes et le fromage raclette au vin blanc, sera une pièce maîtresse incontournable pour vos repas des fêtes! J’ai choisi ces deux types de fromages pour leurs saveurs à la fois raffinées et prononcées. Leur polyvalence est également un atout : ils fondent parfaitement dans le gratin et forment une croûte dorée irrésistible. J’adore les crêpes pour bâtir le gratin - il s’agit d’une méthode fréquemment utilisée pour préparer les gratins en Provence et dans le nord de l’Italie!

Portions : 6
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure 15 minutes