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Flétan, beurre au safran et verdure sautée
Voici un plat qui semble intimidant à réaliser mais qui est ultra simple à faire!! Et il risque d’impressionner vos invités. La recette est pour deux (parfait pour un date night) mais il suffît de doubler les quantités pour le poisson et la verdure si vous recevez plusieurs convives. La recette pour le beurre est bonne pour quatre personnes. J’adore l'utilisation de la chicorée castelfranco avec le kale, mais la verdure de votre choix est permise ici! On pense à la bette-à-carde, à la roquette ou aux épinards. Même chose pour le poisson, la morue serait une bonne option! J’adore cette recette et j’espère que vous aussi!!
Portions : 2
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
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